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☆ 『インフィニート』と言う名のカクテル ☆
南紀の青い空と紺碧の海、白良浜の真っ白な砂浜とインフィニートの∞(無限)をイメージした
らせん状のスノーソルト。
添えられたチェリーは真紅に染まる夕陽の代わり…。
爽快ですっきりとした味わいは、あなたの旅の思い出をより幻想的に酔わせてくれるかも…

ホテルニューオータニ大阪、南部ロイヤルホテル等でトップバーテンダーとして活躍していた
ホテルバーメンズ協会シニアバーテンダー 河合廣喜 のカクテルには
一日の締めくくりを豊かに、人生を楽しませてくれる魔法のリキュールが入っているようだ。