ガーデンレストラン「ジョヴァンニ」

GIOVANNI

南紀の食材、新鮮な魚貝類、肉、野菜、米を使用した、オリジナル洋食メニューをご賞味下さい。

客席86席・テラス28席 イタリアンディナーコース『華』（7月～9月）

突き出し　本日の突き出し
冷前菜　　カルパッチョ盛り合わせ
温前菜　　和歌山県産ぶどう山椒のリゾット　熊野鮎のソテー
スープ　　富田産ゴールドラッシュの冷製スープ
パスタ　　紀州猪ベーコンとフレッシュトマトのソース　自家製スパゲッティ
メイン　　牛肉の紀州備長炭炭火焼き
デザート　パティシエ特製デザート

・雅コース
　メイン料理が一品追加　地魚を使ったアクアパッツァ

・行幸コース
　雅コース追加分のメイン料理が変更
　地魚と伊勢海老のアクアパッツァ