ガーデンレストラン「ジョヴァンニ」

GIOVANNI

南紀の食材、新鮮な魚貝類、肉、野菜、米を使用した、オリジナル洋食メニューをご賞味下さい。

客席86席・テラス28席 イタリアンディナーコース『華』（4月〜6月）

突き出し　本日の突き出し
冷前菜　　カルパッチョ三種　鮪の燻製　地物白身魚　ホタテ
温前菜　　アオリイカと和歌山の豆を使ったリゾット
スープ　　新玉ねぎのスープ
パスタ　　猪ベーコンとアスパラガスのペペロンチーノ
メイン　　牛肉の紀州備長炭炭火焼き
デザート　パティシエ特製デザート

・雅コース
　メイン料理が一品追加　地魚を使ったアクアパッツァ

・行幸コース
　雅コース追加分のメイン料理が変更
　地魚と伊勢海老のアクアパッツァ